Política de Privacidade
Dodi's Sushi · Última atualização: 14 de outubro de 2026
Em resumo: coletamos só o necessário para o Dodi's Sushi funcionar, não vendemos seus dados, não usamos cookies de publicidade e você pode pedir acesso, correção ou exclusão a qualquer momento pelo suporte@santarella.com.br.
1. Quem somos
O Dodi's Sushi é um serviço da Santarella Company LLC, com sede em 6751 Forum Drive, Orlando, Flórida 32821, Estados Unidos (“Santarella”, “nós”). A Santarella é a controladora dos dados descritos nesta política, isto é, quem decide como e por que eles são tratados, exceto nos casos explicados na seção 3.
Esta política vale para o site sushi.dodis.shop, para o aplicativo web do Dodi's Sushi e para o nosso atendimento por e-mail e WhatsApp. Canal do encarregado de dados (DPO): suporte@santarella.com.br.
2. Dados que coletamos
Coletamos só o que você informa ou o que o uso do app gera:
- Conta da empresa: nome da empresa, e-mail, CNPJ e senha (guardada de forma criptografada pelo nosso provedor de login).
- Loja: endereço e localização no mapa, área de entrega, logo, banner, cardápio, fotos de produtos, preços e configurações. Se a loja conectar o próprio WhatsApp, as credenciais dessa integração ficam guardadas em área restrita.
- Motoboys: nome, telefone, e-mail, foto (opcional), tipo de veículo, área de atuação, avaliação, empresas às quais está vinculado, mensagens trocadas com a empresa, rotas e entregas. Enquanto o motoboy está conectado ao app, a localização em tempo real é usada para despachar e acompanhar entregas; guardamos só a última posição, que é apagada quando ele sai do app.
- Pedidos dos clientes das lojas: nome, telefone, endereço de entrega, itens, observações, forma de pagamento escolhida e troco (veja a seção 3).
- Uso do painel: registros de auditoria das ações feitas na conta e preferências, como tema e impressora.
- Assinatura: plano, situação da assinatura e os identificadores de cliente e assinatura no Stripe. Os dados do cartão ficam só com o Stripe; nunca os vemos nem guardamos.
- Atendimento: o que você nos envia por e-mail ou WhatsApp, como nome, número e mensagem.
- Visita ao site: o país aproximado do acesso, que a nossa hospedagem deduz do endereço IP, só para mostrar o idioma e o atendimento certos. Não guardamos essa informação.
3. Dados dos clientes das lojas
Quando alguém faz um pedido no cardápio online de uma loja, a loja é a controladora desses dados e a Santarella atua como operadora: tratamos os dados só para registrar, preparar, entregar e acompanhar o pedido, conforme as instruções da loja. Quem quiser exercer direitos sobre esses dados deve falar com a loja, e nós ajudamos a loja a atender.
O pagamento do pedido é feito diretamente à loja; o app não recebe dados de cartão dos clientes. Para imprimir o pedido, nome, telefone e endereço do cliente vão para a impressora ou o agente de impressão instalado no computador da loja. Quem tiver o link de acompanhamento vê o andamento do pedido.
4. Como usamos os dados
Usamos os dados para as finalidades abaixo, cada uma com a sua base legal:
- Criar e manter sua conta e prestar o serviço que você contratou (execução de contrato).
- Processar pagamentos e cumprir obrigações fiscais e legais (execução de contrato e obrigação legal).
- Responder aos seus pedidos de atendimento (execução de contrato e legítimo interesse).
- Manter o serviço seguro, prevenir fraudes e abusos e corrigir erros (legítimo interesse).
- Enviar avisos importantes sobre a conta, a assinatura ou mudanças nestes documentos (execução de contrato).
- Ler a foto do cardápio que a loja enviar, para cadastrar produtos automaticamente (execução de contrato).
Não vendemos seus dados, não os usamos para publicidade de terceiros e não tomamos decisões automatizadas que afetem seus direitos.
5. Com quem compartilhamos
Usamos fornecedores que tratam dados em nosso nome, só para o que está descrito:
- Supabase: banco de dados, login e armazenamento de arquivos.
- Vercel: hospedagem do site e do aplicativo.
- Stripe: pagamentos. Recebe seu e-mail e os dados da compra; os dados do cartão são informados direto no Stripe.
- Cloudinary: armazenamento das imagens (logos, fotos de produtos e de motoboys).
- Anthropic: lê a foto do cardápio que a loja enviar, para cadastrar os produtos automaticamente. Nenhum dado de clientes ou de motoboys é enviado.
- Z-API: quando a loja conecta o próprio WhatsApp, recebe nome e telefone do cliente para enviar os avisos do pedido.
- Serviços de mapa baseados no OpenStreetMap: Photon (busca de endereços), Nominatim (sua localização aproximada na página Explorar, se você permitir), OSRM (cálculo de rotas) e CARTO (imagens do mapa).
- Google Maps e Waze: só quando o motoboy abre a navegação até o endereço.
- WhatsApp: quando você abre uma conversa ou compartilha algo por um link do WhatsApp, a mensagem segue pelo WhatsApp.
Também podemos compartilhar dados quando a lei exigir, por ordem de autoridade competente, para defender direitos ou numa reorganização da empresa, sempre com a mesma proteção.
6. Transferência internacional
A Santarella fica nos Estados Unidos, e nossos fornecedores podem tratar dados nos Estados Unidos e em outros países. Essas transferências são necessárias para prestar o serviço e são feitas com fornecedores que adotam salvaguardas contratuais e de segurança adequadas, conforme o art. 33 da LGPD.
7. Permissões do aparelho
O app só pede permissões quando você usa o recurso que precisa delas:
- Localização: obrigatória para o motoboy enquanto ele está conectado, para despacho e acompanhamento das entregas; opcional na página Explorar, para mostrar lojas perto de você.
- Notificações: na página de acompanhamento do pedido, para avisar quando o status mudar.
- Bluetooth e USB: só se a loja usar impressora térmica conectada ao navegador.
- Arquivos: para enviar logo, banner e fotos.
- Você pode negar ou revogar qualquer permissão nas configurações do navegador ou do aparelho. O app continua funcionando, só sem o recurso que depende dela.
9. Por quanto tempo guardamos
Guardamos os dados enquanto sua conta estiver ativa. Se você pedir a exclusão, apagamos ou anonimizamos os dados em até 15 dias, exceto o que precisarmos manter para cumprir obrigações legais (como registros de pagamento), exercer direitos em processos ou prevenir fraudes. Cópias de segurança dos fornecedores são substituídas nos ciclos normais deles.
Pedidos ficam guardados enquanto a loja mantiver a conta, porque fazem parte do histórico e do financeiro dela; a loja pode pedir a exclusão.
10. Segurança
Usamos conexões criptografadas (HTTPS), login com senha guardada de forma protegida pelo provedor de autenticação e regras de acesso no banco de dados para que cada conta veja apenas os próprios dados. Nenhum sistema é totalmente imune a falhas; se acontecer um incidente que possa causar risco ou dano relevante, avisaremos você e as autoridades competentes, conforme a lei.
Proteja também a sua senha e não a compartilhe.
11. Seus direitos
Pela Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD), você pode, a qualquer momento: confirmar se tratamos seus dados e acessá-los; corrigir dados incompletos ou desatualizados; pedir anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários ou tratados em desconformidade; pedir a portabilidade; pedir a eliminação dos dados tratados com o seu consentimento e revogar o consentimento; saber com quem compartilhamos; e se opor a tratamentos baseados em legítimo interesse.
Para exercer qualquer direito, inclusive a exclusão da conta, escreva para suporte@santarella.com.br a partir do e-mail da sua conta. Hoje a exclusão da conta é feita pelo nosso atendimento. Respondemos em até 15 dias. Você também pode reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).
A loja pode exportar o financeiro em CSV pelo próprio painel.
12. Crianças e adolescentes
O serviço é destinado a maiores de 18 anos, para uso profissional. Não coletamos de propósito dados de menores de idade.
13. Mudanças nesta política
Podemos atualizar esta política. Se a mudança for relevante, avisaremos no app ou por e-mail antes de ela valer. A data no topo indica a última atualização.
14. Contato
Santarella Company LLC · 6751 Forum Drive, Orlando, Flórida 32821, Estados Unidos
E-mail: suporte@santarella.com.br · WhatsApp +55 (55) 99166-7786